氢离子浓度指数是指溶液中氢离子总数与总物质量的比值。一般称为；pH，不是PH值；当酸加入水中时，水的酸度会增加，PH值会降低。在水中加入碱，水的碱度会增加，pH值是用来表示PH值的单位。对于氢离子活性指数的测定，定性方法可以用pH指示剂和pH试纸测定，定量pH测量则需要pH计。

　　测量溶液酸碱度的方法：

　　1.使用pH指示剂：在待测溶液中加入pH指示剂，不同的指示剂会根据不同的pH值变色，根据对指示剂的研究可以确定pH范围。在滴定过程中可以做出准确的pH值规格；

　　2.使用酸碱度试纸：酸碱度试纸包括广泛试纸和精密试纸。用玻璃棒在试纸上蘸一点待测溶液，然后根据试纸的颜色变化和标准比色卡得到溶液的pH值。pH试纸不能显示油的pH值，因为pH试纸用氢离子测量待测溶液的pH值，但油不含氢离子，所以pH试纸不能显示油的PH值；

　　3.使用酸度计：酸度计是测量溶液pH值的仪器，通过pH选择电极(如玻璃电极)测量溶液的pH值。酸度计可以精确到小数点后两位。

　　酸碱度测定规范的一部分：

　　炭黑pH值的ASTM  D1512-2015标准试验方法；

　　皮革酸碱度的ASTM  D2810-2007标准试验方法：

　　ASTM  D1172-1995(2007)肥皂和洗涤剂水溶液的pH值标准指南；

　　发动机冷却液和防锈剂pH值的ASTM  D1287-2011标准试验方法；

　　美国标准/NZS  1580.505.1-1996涂料和类似材料的试验方法-水基涂料的酸碱度方法；

　　AS  2001.3.1-1998纺织实验方法-第3.1-:部分化学实验水提取物中pH值的测定。

　　酸碱度是水溶液最重要的物理化学参数之一。所有接触水溶液的自然现象、化学变化和生产过程都与pH值有关，因此在工业、农业、医药、环保和科学研究中都需要测量pH值。